Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori


* Tenuta Tignanello est situé entre les vallées de Greve et Pesa, au coeur du Chianti Classico, à 30 km au sud de Florence. Dans ces 127 hectares de vignes, la famille Antinori a plus d'ailleurs exprimé sa philosophie de production: concilier la tradition de leur pays d'origine et la modernité créant des vins authentiquement liés. Les deux vins icône du domaine ont, et ne nécessitent pas d'introduction, Solaia et Tignanello.

Les vignes sont divisés en petites parcelles, dont deux pierres précieuses: les 57 hectares de vignes Tignanello et Solaia attenant de 20 hectares de vignes. Le sol a tendance à se pencher et riche en squelette, et sont entièrement exposés à une hauteur moyenne de 350-400 mètres au-dessus du niveau de la mer; Ceci, ainsi que les excellents changements de température, a donné lieu à des produits avec un fort caractère et d'élégance accentué.

Le remède conduite maniaque même l'aspect du vin: Tignanello et Solaia, en fait, ont des caves de vinification modernes et vieillissement dédié. Il a été fait par exemple d'une zone de réception destiné uniquement aux raisins Solaia: après le décapage se fait sur une bande de tri manuel, « grain par grain »; les raisins sont ensuite chargés sur le réservoir, au-dessus de laquelle il y a un groupe « écrasement », où les raisins sont pressés et immédiatement transférés dans les cuves.

La cave de vieillissement où se trouvent les voûtes croisées de barils Solaia, plafond en pierre classique, est née avec la structure originale de la Villa, datant du XVIe siècle; La cave à vin est dédié à Tignanello élargi plus tard, et a réalisé expressément dédié à sa afinamento en bois.

Tenuta Tignanello vin fait partie du grand groupe de Marchesi Antinori , qui comprend également le Castello della Sala (Ombrie) et Guado al Tasso (Bolgheri)

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Année de fondation :
1385
Œnologue :
Renzo Cotarella
Production annuelle de bouteille :
340000
Adresse :
Via Cassia per Siena 133
50026 Bargino di San Casciano Val di Pesa (FI)
Téléphone :
055/23595
E-mail :
Site Internet :
http://www.antinori.it/

Produits de Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori

Vin rouge

+ Autres quantités

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2015

92+ Parker

29,00 € Vin rouge, Chianti Classico (Italie) Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori Sangiovese, Cabernet sauvignon

Achat limité à 1 bouteille.

Marchesi Antinori Solaia 2015

100 Parker

ÉPUISÉ Vin rouge, Toscane (Italie) Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori Cabernet sauvignon, Sangiovese, Cabernet franc

+ Autres quantités

Marchesi Antinori Tignanello 2015

96 Parker

ÉPUISÉ Vin rouge, Toscane (Italie) Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Spiritueux

+ Autres quantités

Marchesi Antinori Grappa Tignanello

35,50 € Grappa, Grappa Toscana - Italie Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori

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