Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2017

Vin rouge Argiolas Monica di Sardegna (Italie) Mónica, Carignano y Bovale Prix : 12,00 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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12,00 € bouteille de 0,75 L

Caractéristiques : Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2017

Type :
Vin rouge
Producteur :
Argiolas
Appellation :
Monica di Sardegna (Italie)
Cépages :
Mónica, Carignano y Bovale
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
13,5%

Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2017
Recto et verso

Évaluation :

Le monica est l'un des cépages les plus anciens de la Sardaigne, présent dans toute la région mais en petites quantités. Argiolas, l'une des principales caves de l'île non seulement par le volume de sa production mais aussi par la constance de sa qualité, est une experte à l'heure d'interpréter ce petit grand raisin et elle nous le montre bien avec son Perdera. Élaboré avec le monica (90 %) et un faible apport de cariñena et de bobal sarde (monastrell), le Perdera est le fruit d'une cave moderne et soignée, un vin que l'on aime et qui offre un très bon rapport qualité-prix. Une parfaite introduction à cette variété trop souvent oubliée, qui enrichit vraiment le patrimoine vinicole de l'Italie.

Une robe d'un beau rouge rubis, un nez qui offre un éventail d'arômes parmi lesquels de douces notes de fruit mûr, cerises et myrtilles, outre des arômes de saumure et, plus subtil, de poivre noir. Fruité en bouche, immédiat et léger, de corps moyen et avec un final agréablement frais. Ne craignons pas de nous répéter : un bon vin, aux mariages polyvalents et qui offre un excellent rapport qualité/prix.

Accords mets et vins :
Pasta al pomodoro / trancio di tonno alla griglia / rollè di vitello / formaggio a media stagionatura
Dégustation :
Robe :
Rosso rubino / intenso
Nez :
Ciliegia matura / frutti a bacca nera / spezie / note salmastre
Bouche :
Morbido / fresco / media struttura / beverino
Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 16ºC et 18ºC

Commentaires de nos clients sur Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2017

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Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2016

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Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2015

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Argiolas

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