Elio Altare Barolo Arborina 2014

Vin rouge Elio Altare Barolo (Italie) Nebbiolo 91 Parker Prix : 88,00 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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Caractéristiques : Elio Altare Barolo Arborina 2014

Type :
Vin rouge
Producteur :
Elio Altare
Appellation :
Barolo (Italie)
Cépages :
Nebbiolo
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
14,5%

Elio Altare Barolo Arborina 2014
Recto et verso

Évaluation :

L'Arborina est un cru de La Morra localisé sur un terrain aux sols marneux, riches en argile et en sable, exposés plein sud. Elio Altare se sert de cette situation et de cette climatologie excellentes pour élaborer un Barolo majestueux, tout de précision et harmonie. Vieilli pendant 3 ans en barriques dont un tiers sont neuves, le vin atteint un parfait équilibre entre fraîcheur et plénitude. La robe frôle le grenat, le nez hume des notes de confiture de cerises, d'épices aromatiques, de goudron, de réglisse. Une complexité et une élégance aimables que nous retrouvons en bouche avec une texture soyeuse et une intensité séduisante.

Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 16ºC et 18ºC
Consommation et conservation :
À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2030.

Commentaires de nos clients sur Elio Altare Barolo Arborina 2014

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Elio Altare Barolo Arborina 2013

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Elio Altare

Elio Altare
* Elio Altare

Barolo, Italie

Il n'est pas facile de parier pour l'innovation sur un territoire fortement lié aux vinifications traditionnelles ; mais Elio Altare a relevé ce défi avec une extraordinaire maestria et un charisme exceptionnel tout au long de ces quarante ans. Le résultat ? Des vins qui interprètent dans un très grand...

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