Pieropan Soave Classico 2019

Vin blanc Pieropan Soave (Italie) Garganega y Trebbiano di Soave Prix : 10,80 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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Caractéristiques : Pieropan Soave Classico 2019

Type :
Vin blanc
Producteur :
Pieropan
Appellation :
Soave (Italie)
Cépages :
Garganega y Trebbiano di Soave
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
12,0%

Pieropan Soave Classico 2019
Recto et verso

Évaluation :

Un Soave Classic typique et paradigmatique, avec un caractère jeune et frais, qui provient exclusivement de ses propres vignobles situés dans la région classique de Soave et entièrement de vignes indigènes. C'est en 1890 que Leonildo Pieropan décide de commencer à expérimenter la production de vin, à partir des vignobles appartenant à la famille. Un voyage fait de dur labeur et de passion, qui voit aujourd'hui en Leonildo, petit-fils du fondateur, la figure qui a réussi à faire de Pieropan une cave moderne et technologique; une structure d'avant-garde, où les anciennes traditions rurales ne sont jamais oubliées, mais représentent toujours la base à partir de laquelle créer des étiquettes authentiques, tout comme ce Soave.

A vue, il est jaune paille avec des reflets verdâtres; le nez s'ouvre sur des notes florales pour ensuite développer des senteurs de fruits jaunes, de vigne et de sureau, avec des notes minérales, créant un bouquet aromatique élégant et fin. En bouche, il est agile, sec, minéral et fruité, avec une persistance agréable. Ce vin est excellent pour tout moment de convivialité. Idéal en accompagnement de plats de poisson tels que la soupe de poisson, le poisson grillé, les sushis, le tartare et les pâtes aux fruits de mer.

Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 6ºC et 8ºC

Commentaires de nos clients sur Pieropan Soave Classico 2019

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Pieropan Soave Classico 2018

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Pieropan Soave Classico 2017

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